Back from Jerez – Nachtrag

Großartig wars! Danke für eurer Interesse am Sherry.
Zum Nachschlagen nochmal die Sherries und die Speisenfolge.

Vorgestellt wurden:

La Ina – Fino
La Guita – Manzanilla
W&H Don Zoilo – Amontillado 12 Jahre alt
A Winters Tale – Amontillado Medium
W&H Dos Cortados – 20 Jahre alter Palo Cortado
Lustau Don Nuño – Oloroso
Barbadillo PX – Pedro Ximenez Traube

Die Cocktails:

Gereicht wurden dazu:

Grüne & Schwarze Oliven mit Gartenkräutern

Salzmandeln mit Pimento Fumador

Bocadillo con Alcachofa

Manchego 12 Monate alt

Bacalao in PX Sauce

Vanille Eis mit Barbadillo Px

Und die Katze ging auch nicht leer aus:

Es hat mir sehr viel Spaß gemacht, demnächst gibts Port!

Don Sling

Don Sling, bezeichnet sich gerne als Barkeeper in der 3.Generation. 2016 feierte er sein 20 jähriges Tresen Jubiläum. Bottoms Up!

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