Ich wieder, ja, ja, lecker, lecker…
Raul Duke, das gute alte Walross von der Weser bringt Euch was zum selber basteln!!
Etwas aufgeregt bin ich heute.
Der Wecker klingelt um 2.00 Uhr morgens.
Meine “Old Lady” und ich haben 1400 Km vor uns.
14 Tage Cevennen, Süd Frankreich.
Sollte eigentlich schon in der Forzmolle liegen.
Und, damit es besser klappt mit der Nachtruhe, gibt es das hier.

Raul Duke’s

BAVARIAN COWBOY 
3 cl Makers Mark
3 cl Honig-Enzian *
2 cl Zitrone
6-8 cl Earl Grey
Alles auf Eis schütteln,
mit dem Eis in 0,3-0,4 Gläser pouren, und mit Eis auffüllen.
Zitronenscheibe als Garnitur

(* Kastanien Honig und Bayrischer Enzian ca 50/50 mischen)

Zu erst riecht und schmeckt man Zitrone und den Honig.
Als nächstes kommen die bitteren Kräuter Noten des Enzian zum Vorschein, gepaart mit dem schweren, herben Kastanien Honig.
Der Bourbon mit seinem Karamell hält die ganze Geschichte zusammen, ohne sich dabei in den Vordergrund zu spielen.
Absolut erfrischend!!

Ist nicht Jedermanns Sache, der Drink.
Meiner Meinung nach ist er spitze!!
Denn ich habe ihn mir aus meinen eigenen Fingern gesaugt!!
Kleine dicke Wurstfinger…