MOIN, MOIN!
Trauer!
Fünf Packungen Taschentücher hab ich schon voll gerotzt!
Bin wieder in Deutschland!
Aber den einen oder anderen aus dem Süden hab ich noch!

Raul Duke’s

“P’TEA PUNCH”
6 cl AGRICOLE BLANC
3 cl LIMETTE
3 cl ZUCKERSIRUP
1 Tl EARL GREY TEE (1 TEEBEUTEL)

Tee fünf Min im Rum ziehen lassen.                                                                         Zusammen mit den anderen Zutaten auf Eis schütteln und in ein vorgekühltes Coupé Glas “doppelt” abseihen.

Der Name ist natürlich eine Spielerei, und leitet sich vom “Ti Punch” ab.
Ti Punch heißt Petit (kleiner) Punch .
Der ist Quasi ein französischer Daiquiri, oder ein Rum Sour, mit Limette, wie auch immer der werte Nerd  es wünscht.
Mit oder ohne Eis, immer mit Rhum Agricole, immer ohne Tee und total lecker.

Der P’Tea Punch ist immer mit Tee und auch total lecker!!
Keine Ahnung, ob es das vorher schon gab, aber einen so schönen Namen hätte der Drink ohne mich bestimmt nicht..
Trink!!

P.s. Das Bild entstand außerhalb von Florac, vor unserem Urlaubsdomizil.
Das Eis befindet sich trotz gegenteiliger Beschreibung im Glas, da es 30 Grad war und ich das gute Zeugs nicht auf ex die Kehle runter stürzen wollte…

P.p.s. JETZT TRINK DOCH ENDLICH!!!